Beiträge aus der Rubrik Essen
Der Stollen symbolisiert das in weiße Tücher gewickelte Christkind
Zur Weihnachtszeit gehört er einfach untrennbar dazu: der Stollen. Schon im Herbst liegt er – wie zahllose andere Weihnachtsleckereien auch – allerorten in den Geschäften. Wer nicht widerstehen kann, muss also keineswegs bis zur Adventszeit warten, um den köstlichen Kuchen zu genießen. Doch woher kommt der Stollen eigentlich und was hat es mit dem weihnachtlichen [...]
Schichtsalat – Lage für Lage ein Genuss
Der Schichtsalat kommt ursprünglich aus Frankreich, ist aber weit über die französische Ländergrenzen hinaus bekannt und beliebt. Zu dieser enormen Beliebtheit hat auch beigetragen, dass er in der Zubereitung sehr einfach ist.
Weihnachtsplätzchen: Leckere Rezepte zur Adventszeit
Schon bald steht Weihnachten vor der Tür, da darf natürlich leckeres Gebäck nicht fehlen! Ob Lebkuchen oder Spekulatius, Zimtsterne oder Vanillekipferl, es wird fleißig ausgerollt, ausgestochen, gebacken und natürlich genascht! Weihnachtsplätzchen liebt fast jeder!
Ingwer, die köstliche und gesunde Würze
Ingwer wächst in tropischen und subtropischen Ländern wie Indien, Indonesien, Vietnam, China, Japan, Australien und Nigeria. Dort wird dieses Gewächs auch angebaut. Die Herkunft der Ingwerpflanze ist nicht bekannt. Gerüchten zufolge hat sie ihren Ursprung auf den Pazifischen Inseln.