Beiträge zum Thema Gemüse
Deutsche kochen immer weniger mit frischen Zutaten
Trotz der vielen Kochshows im Fernsehen scheinen die Deutschen die Lust am Kochen mit frischen Lebensmitteln zu verlieren. Wie eine GEWIS-Umfrage (Gesellschaft für Erfahrungswissenschaftliche Sozialforschung) ergab, kochen 40 Prozent der deutschen Bevölkerung nie mit Frischprodukten, nur neun Prozent der Befragten greifen noch täglich zu frischen Lebensmitteln, wenn Sie Kochen.
Komposthaufen anlegen: Tipps für Gärtner
Obstschalen, Gemüsereste, Eierschalen, Kaffeefilter, welke Blumen – all diese Sachen sollte nicht in die Mülltonne werfen, wer einen Garten sein eigen nennt und einen Komposthaufen anlegen kann. Denn aus diesen Küchenabfällen entsteht binnen weniger Monate wertvolle und sehr nährstoffreiche Erde für den eigenen Garten – und das ohne großen Aufwand, denn Regenwürmer und andere Gartenhelfer [...]